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Röstoff-Teesorten

Um guten Tee trinken zu können, sollte man wissen wie man diesen zubereitet. Bei uns im Café in Neubiberg legen wir viel Wert und Liebe in die Zubereitung des Tees und in die Auswahl der verschiedenen Teesorten.

Tee trinken ist eine der ältesten und beliebtesten Gewohnheiten der Welt. Es ist ein Getränk, das in vielen Kulturen als eine Art heilige Sache betrachtet wird. Es wird seit Jahrhunderten verwendet, um den Körper und Geist zu stärken, zu entspannen und die Gesundheit zu unterstützen. Tee kann als heißes oder kaltes Getränk genossen werden und es gibt viele verschiedene Sorten, die auf der ganzen Welt genossen werden. Der Tee ist reich an Nährstoffen und hat eine lange Liste von gesundheitlichen Vorteilen. Es kann helfen, den Blutdruck zu senken, Stress zu reduzieren und das Immunsystem zu stärken. Zudem kann es dabei helfen, Gewicht zu verlieren und das Risiko für bestimmte Krebsarten zu reduzieren. Tee ist ein leckeres Getränk, das jeder, ob jung oder alt, genießen kann. Und wer schon mal bei uns im Café Röstoff war, weiß darum, mit wie viel Liebe wir den Tee bei uns zubereiten.

Die verschiedenen Arten von Tee und ihre Vorteile

Tee ist ein beliebtes Getränk, das auf der ganzen Welt getrunken wird. Es gibt viele verschiedene Arten von Tee, die jede ihre eigenen individuellen Geschmack und Aromen aufweisen. Darüber hinaus bieten die verschiedenen Teesorten auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Bei uns in Neubiberg findet ihr übrigens alle Sorten – in loser Form.

Für Schwarz-Tee-Trinker

Der am häufigsten getrunkene Tee ist schwarzer Tee. Schwarzer Tee wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt und hat einen starken, aromatischen Geschmack. Er enthält eine signifikante Menge an Koffein und ist reich an Antioxidantien, die helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. Schwarzer Tee kann auch dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken und den Cholesterinspiegel zu senken.

Für Grün-Tee-Trinker

Grüner Tee ist eine weitere beliebte Teesorte. Es wird auch aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt, aber es wird nicht fermentiert, wie es bei schwarzem Tee der Fall ist. Dadurch behält es mehr seiner natürlichen Nährstoffe und Antioxidantien. Grüner Tee kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, das Risiko von Herzkrankheiten zu senken und die Abwehrkräfte zu stärken.

Für Weiß-Tee-Trinker

Weißer Tee wird aus den jüngsten Blättern der Teepflanze hergestellt und enthält die höchsten Konzentrationen an Antioxidantien. Er hat auch ein mildes Aroma und eine subtile Süße. Es kann helfen, das Risiko von Krebs zu reduzieren, das Immunsystem zu stärken, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.

Für Kräutertee- oder Früchtetee-Trinker

Schließlich ist Kräutertee eine beliebte Form des Tees, der aus einer Mischung von Blättern, Blüten, Rinden, Wurzeln und Früchten hergestellt wird. Kräutertee hat kein Koffein und ist reich an Vitaminen und Mineralien. Es kann helfen, Entzündungen zu reduzieren, das Immunsystem zu stärken und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Kaffeeliebhaber sollten jetzt besser weghören!

Warum Tee ein gesünderes Getränk als Kaffee ist

Tee ist im Vergleich zu Kaffee ein gesünderes Getränk. Er enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die für den Körper nützlich sind. Tee ist auch reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, die Gesundheit zu fördern und das Risiko von Krankheiten zu verringern. Tee enthält auch weniger Koffein als Kaffee, so dass er eine gute Wahl für Menschen ist, die Koffein-Empfindlichkeit haben. Tee ist auch reich an natürlichen Aromen, die dem Getränk einen leckeren Geschmack verleihen.

Tee hat auch einige gesundheitliche Vorteile, die über die oben genannten hinausgehen. Zum Beispiel kann Tee dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes zu reduzieren. Es kann auch helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den Cholesterinspiegel zu senken. Darüber hinaus kann Tee helfen, den Blutdruck zu senken und die Verstopfung zu lindern.

Tee ist eine gesunde Alternative zu Kaffee und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, koffeinfrei und hat eine leckere Aroma. Tee ist auch eine gute Wahl für Menschen, die an Herzerkrankungen und Diabetes leiden, da er helfen kann, das Risiko dieser Krankheiten zu reduzieren. Wenn Sie also auf der Suche nach einer gesünderen Getränkalternative sind, ist Tee eine gute Wahl.

Tee als Heilmittel: die gesundheitlichen Vorteile von Tee

Tee ist ein beliebtes Getränk, das nicht nur angenehm schmeckt, sondern auch eine Reihe gesundheitlicher Vorteile bietet. Seit Jahrtausenden wird Tee als Heilmittel verwendet und es gibt viele verschiedene Teearten, die jeweils spezifische gesundheitliche Vorteile bieten.

Der regelmäßige Genuss von Tee kann dazu beitragen, das Risiko einiger gesundheitlicher Probleme zu senken. Dazu gehören Herzerkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit. Außerdem gibt es Hinweise darauf, dass Tee die Gehirnfunktion und die Konzentration verbessern, das Immunsystem stärken und das Risiko für Krebs senken kann.

Tee enthält auch viele antioxidative Substanzen, die die gesundheitlichen Vorteile weiter erhöhen. Einige dieser Substanzen sind Polyphenole, Catechine und Flavonoide. Sie helfen, den oxidativen Stress im Körper zu reduzieren und die Zellalterung zu verlangsamen.

Ein weiterer wichtiger gesundheitlicher Vorteil von Tee ist der hohe Gehalt an Mineralien und Vitaminen, die in die tägliche Ernährung eingebracht werden können. Tee enthält auch einen hohen Anteil an Fluorid, das für die Gesundheit der Zähne wichtig ist.

Insgesamt bietet Tee also eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Daher ist es wichtig, dass Menschen regelmäßig Tee trinken, um die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit nutzen zu können.

Die Kunst, Tee richtig zu zubereiten

Die Zubereitung von Tee ist eine Kunstform, die seit Jahrhunderten von Menschen auf der ganzen Welt genossen wird. Obwohl die Art und Weise, wie Tee zubereitet wird, je nach Region und Kultur variieren kann, gibt es einige grundlegende Grundsätze, die man beim Kochen eines Tees beachten sollte.

  1. Der erste Schritt beim Kochen eines Tees ist die Auswahl des richtigen Tees. Es gibt viele Arten von Tee, die unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen haben. Wähle also eine Sorte aus, die deinen persönlichen Vorlieben entspricht.
  2. Nachdem du den Tee ausgewählt hast, musst du das Wasser zubereiten. Es ist wichtig, dass das Wasser nicht zu heiß ist, da dies den Geschmack des Tees beeinträchtigen kann. Idealerweise sollte das Wasser zwischen 80 und 90 Grad Celsius liegen.
  3. Gebe nun den Tee in eine Teekanne oder ein Teesieb und gieße das Wasser darüber. Lasse den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen, je nachdem wie stark er sein soll. Entferne dann den Tee aus der Kanne und serviere ihn.
  4. Für einige Teesorten können Sie auch Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um dem Geschmack eine besondere Note zu verleihen. Spielen Sie ein wenig mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um herauszufinden, welche Kombinationen am besten zu Ihrem Geschmack passen.

Im Café Röstoff weisen wir euch daraufhin, wie lange der Tee schon zieht bzw. wann der Teeeinsatz mit dem losen Tee in das heiße Wasse eingelassen werden sollte.

Beim Kochen von Tee ist es wichtig zu beachten, dass die richtige Temperatur, die richtige Menge und die richtige Zeit entscheidend sind, um einen perfekten Tee zuzubereiten. Wenn du diese Grundregeln befolgst, kannst du einen Tee zubereiten, den du und deine Freunde nicht nur genießen sondern richtig erleben werden.

Gewußt? Tee-Trinker-Wissen

Tee als Begleiter zu verschiedenen Speisen

Tee ist ein beliebtes Getränk, das zu vielen Anlässen und zu verschiedenen Speisen serviert wird. Es gibt eine breite Palette an Teesorten, die jede Mahlzeit noch schmackhafter machen.

Für ein Frühstück mit Brötchen oder Gebäck empfehlen sich heller, leichter Früchtetee oder ein weißer Tee. Für ein Mittag- oder Abendessen, das sich auf Fisch, Fleisch oder Gemüse konzentriert, sind schwarze Teesorten wie Assam, Darjeeling oder Earl Grey eine gute Wahl. Grüner Tee, der reich an Antioxidantien ist, kann auch zu den meisten Speisen serviert werden.

Bei Süßspeisen passt ein aromatischer Kräutertee am besten. Einige Teesorten, wie Rooibos und Pfefferminz, sind besonders gut geeignet, um den süßen Geschmack hervorzuheben. Außerdem lässt sich zu Kuchen und anderen Köstlichkeiten ein aromatisierter Schwarztee mit Gewürzen wie Zimt oder Kardamom servieren.

Für ein umfassendes kulinarisches Erlebnis kann man auch verschiedene Teesorten kombinieren. Mit einer Auswahl an schwarzen, grünen und Kräutertees kann man den unterschiedlichen Geschmäckern und Aromen jeder Mahlzeit eine besondere Note verleihen.

Die Welt des Tees: eine Reise durch das Tee-Universum

Tee ist ein begehrtes und beliebtes Getränk, das in vielen Kulturen und Ländern eine lange Geschichte und Tradition hat. Tee ist auch ein komplexes und vielschichtiges Getränk, das die Aufmerksamkeit der Konsumenten erregt. Dieser Artikel wird Ihnen einen Einblick in die Welt des Tees geben.

Der Tee wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Es gibt verschiedene Sorten von Tee, die auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Die am häufigsten verwendeten Teesorten sind schwarzer Tee, grüner Tee, Oolong Tee, weißer Tee und Pu-Erh Tee. Jede Teesorte hat ihre eigene einzigartige Aroma- und Geschmacksprofile, die durch die Verarbeitung, die Lagerung und die Zubereitung beeinflusst werden.

Um den besten Tee zu produzieren, wird jede Teesorte auf unterschiedliche Weise verarbeitet. Schwarzer Tee wird fermentiert und dann geröstet, während grüner Tee nicht fermentiert wird. Oolong Tee wird halb fermentiert, während weißer Tee nicht fermentiert und Pu-Erh Tee fermentiert und dann geröstet wird. Jede Verarbeitungsmethode kann den Geschmack und die Aromen des Tees beeinflussen.

Darüber hinaus kann die Art der Lagerung den Geschmack und die Aromen des Tees beeinflussen. Die meisten Teesorten können bis zu einem Jahr lang gelagert werden, aber schwarzer und Oolong Tee können länger gelagert werden, während grüner Tee nicht so lange gelagert werden kann.

Die Zubereitung des Tees ist ebenfalls sehr wichtig. Um den besten Geschmack und die Aromen zu erhalten, muss man den Tee bei der richtigen Temperatur zubereiten und die richtige Menge an Teeblättern verwenden. Es gibt viele Methoden, um Tee zuzubereiten, aber die am häufigsten verwendete Methode ist das Aufbrühen von kochendem Wasser und das Ziehen lassen des Tees.

Ja, Tee ist ein sehr komplexes Getränk und es ist wichtig, sich die Zeit zu nehmen. Sowohl für die Zubereitung als auch das eigentliche Teetrinken.

Die Geschichte des Teetrinkens im Laufe der Zeit

Das Teetrinken gehört zu den ältesten und am weitesten verbreiteten Gewohnheiten der Menschheit. Seine Geschichte reicht bis in die Antike zurück. Es ist eine Brücke zwischen Kulturen und sozialen Schichten, die von überall auf der Welt geteilt wird.

Seine Anfänge können bis ins alte China zurückverfolgt werden, als Tee im 3. Jahrhundert vor Christus erstmals als Heilmittel verwendet wurde. Es war eine Zeit, in der Tee für seine medizinischen Wirkungen geschätzt wurde und viele Menschen mit Tee behandelt wurden.

Aufgrund der enormen Popularität des Tees breitete sich die Tee-Kultur schnell auf andere asiatische Länder wie Japan und Korea aus. Über die Jahrhunderte hinweg wurde Tee zu einem wichtigen Bestandteil des täglichen Lebens in diesen Ländern und die Menschen entwickelten verschiedene Arten des Teetrinkens. In Japan bildete sich so die traditionelle Teekultur der Teezeremonie heraus, die heute noch weit verbreitet ist.

In den 1600er Jahren wurde Tee nach Europa gebracht und begann dort an Popularität zu gewinnen. Er wurde immer beliebter und bald wurde Tee zu einem wichtigen Bestandteil des täglichen Lebens in ganz Europa. Unter anderem wurde er ein wichtiger Bestandteil des täglichen Austauschs in vielen europäischen Gesellschaften und eine regelmäßige Teepause wurde zu einer gesellschaftlichen Norm.

In den letzten Jahrzehnten hat sich die Tee-Kultur weiterentwickelt und ist in vielen Ländern der Welt zu einem fester Bestandteil des Alltags geworden. Obwohl es viele verschiedene Arten von Tee gibt, wird er immer noch als eine geschätzte Kultur betrachtet und genossen.

Die Vor- und Nachteile von Tee im Vergleich zu anderen Getränken

Tee ist ein beliebtes und gesundes Getränk, das seit Tausenden von Jahren getrunken wird. Es gibt eine Vielzahl von Vorteilen, die Tee im Vergleich zu anderen Getränken bietet.

Vorteile des Teetrinkens

Einer der größten Vorteile von Tee ist, dass er reich an Antioxidantien ist, die helfen, den Körper gesund zu halten. Tee hilft dabei, die Immunität zu stärken, das Risiko bestimmter Krebsarten zu reduzieren und das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes zu senken. Tee kann auch den Blutzuckerspiegel ausgleichen und ein Gefühl der Entspannung vermitteln.

Ein weiterer Vorteil von Tee ist, dass er weniger Kalorien als viele andere Getränke hat. Zum Beispiel hat eine Tasse Tee nur ein oder zwei Kalorien, während viele Softdrinks voller Zucker und Kalorien sind. Dies bedeutet, dass Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, viele Kalorien einsparen können, wenn sie Tee statt anderer Getränke trinken.

Tee enthält auch einen geringen Koffeingehalt, der Konzentration und Wachsamkeit fördern kann. Einige Teesorten wie Grüner Tee enthalten Koffein, aber es ist in geringeren Mengen als in Kaffee vorhanden. Daher ist Tee für Menschen geeignet, die weniger Koffein konsumieren möchten.

Nachteile des Teetrinkens

Obwohl Tee einige beeindruckende Vorteile bietet, hat er auch einige Nachteile. Zum Beispiel können einige Teesorten starke Aromen haben, die nicht jedem gefallen. Zudem gibt es einige Teesorten, die eine hohe Koffeinkonzentration enthalten, die einige Menschen überdosisieren können. Es ist auch wichtig zu beachten, dass Tee, der zu heiß getrunken wird, zu Verbrennungen der Mundschleimhaut führen kann.

Aber: Insgesamt bietet Tee eine Reihe von Vorteilen, aber es ist wichtig zu bedenken, dass einige Teesorten nicht für jedermann geeignet sind. Schaut also bei uns vorbei und informiert euch über unsere Teesorten und genießt euren Tag in Neubiberg einfach mit einer Tasse Tee.

Recup Pfandbecher

Viele unserer Speisen und Getränke sind auch zum Mitnehmen geeignet – ganz gleich ob kalt oder heiß. Aber auch hier möchten wir auf einen möglichst nachhaltigen Einsatz der Verpackungsmaterialien achten und so zur aktiven Müllvermeidung beitragen. Daher erhaltet ihr alle unsere Produkte zum Mitnehmen idealerweise in praktischen Mehrweg- und Pfandgefäßen.

1000 Plastikbecher sparen

Bei Kaffeegetränken greifen wir zum Beispiel auf die Pfandbecher von Recup zurück, die im Gegensatz zu einem handelsüblichen Plastikeinwegbecher bis zu 1.000x eingesetzt werden können. Unser beliebtes Hausmüsli oder den Chiapudding erhaltet ihr wiederum in praktischen Einmachgläsern. In beiden Fällen freuen wir uns, wenn ihr uns die benutzten Gefäße grob ausgewaschen zurückbringt – und euch gerne ein neues Getränk einpacken lasst.

Recup – So geht’s

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Alternative Verpackungen und Thermobecher

Natürlich befüllen wir auch gerne eure eigenen Kaffeebecher von z.B. Emsa oder einem anderen Thermobecherhersteller. Die Speisen packen wir euch gerne auch in mitgebrachte Tupperware oder andere Mehrwegbehälter ein. Wenn es nicht anders geht, greifen wir auf kompostierbare Behälter und Einwegbecher zurück. Bitte unterstützt uns in dieser Sache. Danke.

To Go Highlights

  • Chiapudding: Eine echte Performance-Bombe mit der ihr super in den Tag startet. Im praktischen Pfand-Einmachglas.
  • Flat White: Habt Ihr schon mal einen Flat White mit Hafermilch probiert? Ein Genuß. Traut euch. Probiert es aus!
22. November 2019

Teesorten im Überblick

Röstoff-Teesorten

Ja, bei uns in Neubiberg kann man auch guten Tee trinken – nebst dem famosen Kaffeeangebot. Lasst euch von unserer Teevielfalt und -qualität verzaubern. Ihr erhaltet euren Tee lose im Sieb und kann sich dort frei bewegen und entfalten. Je nach Art des Tees wird dieser mit der empfohlenen Temperatur direkt aufgebrüht oder euch an den Platz gebracht, damit Ihr selbst aktiv werden dürft. Ihr könnt dann den Tee ganz nach eurem Gusto ziehen lassen und den in der Zwischenzeit den wohlriechenden Dampf genießen.

Folgende Teesorten stehen zur Auswahl:

  • Darjeeling Tea
  • Earl Grey Tea
  • English Breakfast Tea
  • Jasmine Tee
  • Früchtetee
  • Bergkräuter Tee
  • Grüner Tee
  • Kamillentee
  • Pfefferminztee

Den Tee beziehen wir jeweils nach persönlicher Beratung von verschiedenen Teespezialisten. Dazu gehören unter anderem Windsor Castle, Tee Hornung und Tee Gschwender.

Euren Tee könnt Ihr ungesüßt, mit Zuckerersatzstoff oder gezuckert genießen. Bei Zucker greifen wir auf hochwertigen, braunen Zucker zurück, der in der Regel lose in verschließbaren Einmachgläsern auf den Esstischen im Ladenlokal steht. Damit tragen wir dazu bei, den Abfall auf das notwendigste zu reduzieren.

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Hallo, auf diesem Wege kannst du ganz einfach einen Tisch reservieren oder dein Mittagessen vorbestellen. Klicke einfach auf das Röstoff-Logo unten.

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